腐葉土(Leaf Mould,是由喬木灌木經真菌分解後生成的土壤。這種土壤是一般因為太乾,酸性,或低氮而難以經過細菌分解。

腐葉土富含有機質、腐殖酸和少量維生素、微量元素等,能促進植物的生長發育;其質輕疏鬆,透水通氣性能好,且保水保肥能力強,肥力持續性較長;長期施用不板結,易被植物吸收。與其他土壤混用,能改良土壤,提高土壤肥力。

描述

落葉含有極高比例的木質素纖維素素高的物質(一般佔總重比的70%以上),因此它們自然分解的過程非常緩慢。有見及此,將落葉個別地收集並儲存能加快其他物質的分解。簡單的方法是用塑膠袋把收集到的葉片儲存(污染程度高的葉片如馬路旁等不易選擇),經一至兩年後打開即可完全使用。較大型的收集方法可用鐵線圍成一個一米乘一米的收集空間,在完成收集後用紙板或布蓋好以減少風乾。

整個過程約需要一至兩年,才可以把落葉變成富營養的腐植質。完成後會散發出如古老森林般令人回憶的香氣。雖然以作為肥料的比例偏低,但卻因為有很高比例的有機質,因此作為土壤調理劑或覆蓋物均十分理想。

加快速度

常見加快腐化速度的方法用旋轉割草機先將葉片弄碎,加入適量的及並每周攪拌。也有研究指出加入剛除下的雜可加快速度。最理想的條件是保持濕潤,溫度約在60℃附近並適當攪拌。

腐葉土自製

  1. 收集一些落葉,以香樟、梧桐、楓葉等木本闊葉喬木樹木的葉片為宜。然後將這些落葉剪碎或者踩碎,這是為了更好地和土壤混合,更快分解。
  2. 用熱水把落葉燙一下,以起到殺菌消毒的作用。
  3. 挖一些園土以作備用。
  4. 準備一個廢舊塑料桶、容納箱等容器。先倒入一層10cm左右的園土。
  5. 再放入一層8-10cm厚的落葉。落葉不用壓太緊,要透氣利於細菌活動,加速分解。
  6. 澆點水在表皮,濕潤就好,不能澆太多,負責影響透氣性;然後再放點柚子皮、橘子皮,進行除味。
  7. 再重複以上動作。蓋上一層4-5cm左右園土,放入8-10cm厚的落葉(注意:這次所放的葉片厚度要是土層厚度的兩倍),接著同樣噴水,放橘皮、柚子皮,如此循環往復。(注意:葉子疊加層不宜超過4層否則不利於發酵分解。)
  8. 最後鋪上一層10cm左右的園土。最後一層是干土,不用澆水(切記)。
  9. 用深色的塑料袋罩住,以保證它能很好地吸熱,不能完全密封,在頂部留個小孔通氣,這樣能加速腐葉發酵速度。最後將腐葉土放在院子或者有光照、溫度高的地方,讓它自然發酵。
  10. 在發酵的過程中,澆一兩次淘米水或者洗魚洗肉的水,保持濕潤,利於發酵。
  11. 夏天的話放置2-3個月,其他季節半年到一年。後期可以攪拌一下,讓它們更均勻地發酵腐爛。
  12. 時間到了,看到葉子腐爛並呈深棕色,說明腐熟好了。用的時候可以放太陽下曬曬或者加熱,進行消毒。